Korean Tea Experience (2+ Std.)

In dieser Session probieren wir:

• Zwei Grüntees aus verschiedenen Teegärten am Jiri-Berg – wie Anbaugebiet und Verarbeitung ihren eigenen Charakter prägen.
• Ujeon und Sejak – je nach Erntezeit entstehen andere Aromen.
• Balhyocha, ein koreanischer oxidierter Tee – eine sanfte Tiefe, ein langer Nachklang und ein Hauch von Sonne.
  
  

Beim Tee können wir auch etwas von dem Ort erleben, an dem er gewachsen ist – die Landschaft, das Klima und die Kultur, die ihn umgibt.

Diese Tees haben einen klaren und sanften Charakter, mit natürlichem Umami, mineralischer Tiefe und einer weichen Wärme. In ihnen spürt man vielleicht etwas von einem koreanischen Schönheitsempfinden – zurückhaltend, warm und naturnah.

Termine – Herbst 2026

• 3. Oktober 2026 (Sa), 14:30 Uhr
• 24. Oktober 2026 (Sa), 14:30 Uhr
  

Auf Anfrage: Zusätzliche Termine und Zeiten können für private Gruppen (ab 2 Personen) oder individuelle Teesessions vereinbart werden. Melden Sie sich gerne bei mir.