The Six Main Tea Categories : A Journey Through Tea

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The Six Main Tea Categories : A Journey Through Tea
65,00 CHF

Over the past 2,000 years, East Asia has developed a remarkable variety of teas. With so many options and unfamiliar names, finding your way through the world of tea can sometimes feel overwhelming.

To make it simple, teas are traditionally grouped into six main categories based on how they are produced. In this class, we provide a clear and easy framework to help you understand these categories and what makes each one unique.

You will gain a fresh perspective on the vast world of tea and have the opportunity to taste the distinct characteristics of each type. It’s the perfect starting point to discover which teas truly resonate with you.

  • Six main tea categories: Green, White, Yellow, Blue (Oolong), Red (Black), and Dark

  • Experience the unique aromas and flavors of each category and learn what makes every tea special — from its leaves to the way it is crafted

  • Discover the tea plants and explore the fascinating history behind them

  • Duration: about 2.5 hours

Experience tea actively: touch, smell, taste, and compare!

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Die 6 Haupt-Teekategorien : : Eine Reise durch den Tee

Seit über 2.000 Jahren hat sich in Ostasien eine beeindruckende Vielfalt an Tees entwickelt. Bei so vielen Sorten und unbekannten Namen kann die Auswahl manchmal etwas kompliziert oder sogar überwältigend wirken.

Traditionell wird Tee nach seiner Herstellungsmethode in sechs Hauptkategorien unterteilt. In diesem Kurs lernen wir dieses System kennen und erfahren, was jede Kategorie so besonders macht. Mein Ziel ist es, Ihnen einen einfachen und klaren Leitfaden für die Welt des Tees zu geben.

Sie erhalten einen Überblick über diese vielfältige Welt und haben die Möglichkeit, verschiedene Tees innerhalb dieser Kategorien zu verkosten. So entdecken Sie ganz entspannt, welche Teesorte Ihnen am besten schmeckt.

  • 6 Haupt-Teekategorien:Grüner, Weisser, Gelber, Blauer (Oolong), Roter (Schwarzer) und Dunkler Tee.
  • Die typischen Aromen und Geschmacksprofile jeder Kategorie und erfahren, was jeden Tee so besonders macht – von den Inhaltsstoffen der Teeblätter bis hin zur Verarbeitung.
  • Die Teepflanzen und die spannende Geschichte des Tees.
  • Dauer: etwa 2.5 Stunden

Erleben Sie aktiv: Tasten, Riechen, Schmecken und Vergleichen!