Tea Preview - May / June 2026
Duration : 1.5 hours
The season of blossoms is here again. Explore the harmony of floral notes and honeyed sweetness found in this tea selection.
Tasting Lineup:
1. [Oolong Tea] Minnan Tieguanyin - True to its name, this tea unfolds with mercy and grace. An elegant orchid aroma that lingers long after the first sip.
2. [White Tea] Yunnan Silver Needle - Unlike the lighter Fuding variety, this tea offers the exceptional depth of Yunnan terroir. It features a sweet, calm character and a full body.
3. [Red Tea] Guangdong Hongcha - An explosion of floral notes and a rich, nourishing body from the fertile earth.
4. [Puerh Tea] 2018 Wuliang Shan Gushu Sheng - A rare Pre-Qingming selection from the earliest tender buds. It starts with a clear and delicate sweetness, evolving into the deep, powerful energy of Gushu.
'Gushu' refers to ancient tea trees, often hundreds of years old.
5 [Surprise Tea] Spontaneous Selection – The final tea will be selected during the session, inspired by the weather or the participants’ requests.
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Dauer : 1.5 Stunden
Die Zeit der Blüten ist wieder da. Erleben Sie das Zusammenspiel von floralen Noten und honigsüssen Nuancen in dieser Teeauswahl.
Tasting Lineup:
1. [Oolong Tee] Minnan Tieguanyin - Seinem Namen entsprechend entfaltet sich dieser Tee mit Barmherzigkeit und Anmut. Ein elegantes Orchideen-Aroma, das noch lange nach dem ersten Schluck nachwirkt.
2. [Weisser Tee] Yunnan Silver Needle -Im Gegensatz zur leichteren Fuding-Variante offenbart dieser Tee die besondere Tiefe des Yunnan-Terroirs. Er zeichnet sich durch einen süssen, ruhigen Charakter und einen vollmundigen Körper aus.
3. [Roter Tee] Guangdong Hongcha - Eine Explosion floraler Noten und ein voller Geschmack aus tiefem Boden.
4. [Puerh Tee] 2018 Wuliang Shan Gushu Sheng - Eine seltene Pre-Qingming-Selektion aus den frühesten, zarten Knospen. Sie beginnt mit einer klaren, feinen Süsse und entwickelt sich hin zur tiefen, kraftvollen Energie von Gushu.
'Gushu' bezieht sich auf uralte Teebäume, die oft hunderte von Jahren alt sind.
5 [Überraschungstee] Spontane Auswahl – Der letzte Tee wird während der Verkostung ausgewählt, inspiriert vom Wetter oder von den Wünschen der Teilnehmenden.