Tea Preview - June/July 2026

Duration : 1.5 hours

I have selected these teas to embrace the freshness of early summer and cool the rising heat. 

Tasting Lineup:

1 [Green Tea] Hadong Ujeon (Before Rain) - Hand-roasted wild leaves from the misty slopes of Mt. Jiri, South Korea. A clean, mineral-rich depth without any grassiness.

2 [White Tea] Fuding Silver Needle - In contrast to the richer Yunnan variety, this classic offers a crisp, airy freshness and a subtle floral clarity.

3 [Oolong Tea] Oriental Beauty - A rare gift from leafhoppers—nature’s complex alchemy. It offers a harmony of wild honey, summer fruits, and rose.

4 [Puerh Tea] Yiwu Gushu Sheng - A 'gentle power' from ancient trees. Sweet floral notes and a silk-like finish. 

5 [Surprise Tea] Spontaneous Selection – The final tea will be selected during the session, inspired by the weather or the participants’ requests.

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Dauer : 1.5 Stunden

Ich habe diese Tees ausgewählt, um die Frische des Frühsommers einzufangen und die aufsteigende Hitze zu lindern.

1 [Grüner Tee] Hadong Ujeon - Handgeröstete wilde Blätter von den nebligen Hängen des Berges Jiri in Südkorea. Eine klare, mineralische Tiefe ohne grasige Note.

2 [Weisser Tee] Fuding Silbernadel - Im Gegensatz zur gehaltvolleren Yunnan-Variante besticht dieser Klassiker durch eine klare, luftige Frische und eine dezente florale Reinheit.

3 [Oolong Tee] Oriental Beauty - Ein seltenes Geschenk der Zikaden – eine komplexe Alchemie der Natur. Es erwartet Sie eine Harmonie aus wildem Honig, Sommerfrüchten und Rose.

4 [Puerh Tee] Yiwu Gushu Sheng - Eine „sanfte Kraft“ alter Teebäume. Süsse florale Noten und ein seidiger Abgang.

5 [Überraschungstee] Spontane Auswahl – Der letzte Tee wird während der Verkostung ausgewählt, inspiriert vom Wetter oder von den Wünschen der Teilnehmenden.